Productos alimenticios etiquetados como “orgánicos” a basede cultivos andinos: un estudio de sus bio-componentes y actividad antioxidante in vitro / Food products labeled as “organic” based on Andean crops: a study of their biocomponents and antioxidant activity in vitro

Objetivo: En este estudio se plantea la evaluación de sus propiedades antioxidantes de varios productos con etiquetado “orgánico” elaborados con matrices alimentarias de cultivos andinos.Materiales y métodos: Las diferentes muestras con etiquetado “orgánico” fueron evaluadas en función a sus propiedades antioxidantes y evaluadas mediante métodos espectrofotométricos. Resultados: Los resultados de este estudio muestran que las semillas seguido de las mezclas de harinas (PM1 y PM3) presentan altos contenidos de proteínas, mientras que la semilla de chía (S2) fueron ricos en lípidos y cenizas. Mejores contenidos de polifenoles, flavonoides, flavanoles, flavonoles y antocianinas fueron observados en las mezclas de harinas (PM1 a PM5), estas mezclas fueron obtenidas a partir de maca, quinua, maíz morado, cacao, y lúcuma, mientras que las semillas como quinua perlada roja, amaranto, quinua roja, quinua negra, y quinua tricolor contribuyeron con betaxantinas y betacianinas. El orden de clasificación de los productos alimenticios en función del valor antioxidante y composición nutricional ubicó en primer lugar a PM2 (quinua, cacao criollo, maíz morado, algarrobo, canela), segundo lugar para maíz morado y en tercer lugar para flakes.Conclusiones: Los hallazgos de este estudio permitieron establecer que las mezclas de harinas con etiquetado “orgánico” mostraron un alto potencial antioxidante.(AU)

Objective: In this study, the evaluation of the antioxidantproperties of several products labeled “organic” made withfood matrices of Andean crops is proposed.Material and methods: A total of 23 samples with “or-ganic” labelling based on Andean crops were evaluated withrespect to their nutritional composition, antioxidant properties(total polyphenols, total flavonoids, anthocyanins, betalains,and DPPH radical scavenging activity).Result: The results of this study show that the seeds (S1to S7) followed by the flour mixtures (PM1 and PM3) presenthigh protein contents, while the chia seed (S2) was rich inlipids and ashes. Regarding polyphenols, flavonoids, fla-vanols, flavonols and anthocyanins, it was observed that theflour mixtures (PM1 to PM5) presented better contents, these mixtures were obtained from maca, quinoa, purple corn, co-coa, and lucuma, while the seeds as red pearl quinoa, ama-ranth, red quinoa, black quinoa, and tri-color quinoa con-tributed betaxanthins and betacyanins. The order ofclassification of the food products with the “organic” labelbased on the antioxidant value and nutritional compositionplaced the PM2 sample in first place (quinoa, Criollo cocoa,purple corn, carob powder, cinnamon), followed by purplecorn flour (P1) and in third place for flakes (FL). Conclusion: The findings of this study allowed us to es-tablish that the flour mixtures labeled “organic” showedgreater DPPH radical scavenging activity.(AU)

Agrobiological evaluations of newly introduced grapes varieties under climatic conditions of the south of Kazakhstan / Avaliações agrobiológicas de variedades de uvas recém-introduzidas sob as condições climáticas do sul do Cazaquistão

Variety assortment enhancement is a normal task that involves enhancing the assortment's quality and upgrading varieties. The findings of a research of imported grape varieties in the southeast of Kazakhstan, namely in the Almaty region's bottom-mountain zone, are presented in this article. The onset and conclusion of the main phenological phases of a grape plant throughout the vegetative period were directly influenced by the climatic and meteorological conditions of this district. In comparison to the recognized variety Almaty early-maturing, it has been proven that types Priusadebny, Iyulsky, and Kuibyshevsk early-maturing have a high degree of eyes wintering buds and may provide a high-quality crop in this location.

O aprimoramento da variedade é uma tarefa normal que envolve o aprimoramento da qualidade da variedade e o aprimoramento das variedades. As descobertas de uma pesquisa de variedades de uvas importadas no sudeste do Cazaquistão, ou seja, na zona de base da montanha da região de Almaty, são apresentadas neste artigo. O início e a conclusão das principais fases fenológicas de uma videira ao longo do período vegetativo foram diretamente influenciados pelas condições climáticas e meteorológicas deste distrito. Em comparação com a variedade reconhecida Almaty de maturação precoce, foi comprovado que os tipos Priusadebny, Iyulsky e Kuibyshevsk de maturação precoce têm um alto grau de gomos de inverno de olhos e podem fornecer uma safra de alta qualidade neste local.

Iceberg lettuce cultivated in different systems of planting and sources of fertilizer / Alface americana cultivada em diferentes sistemas de plantio e fontes de fertilizantes

Organic fertilization is a cheaper and highly effective option for profitability and consequent improvement of the soil's physical, chemical, and biological structure. Thus, the objective of this work was to evaluate different types of fertilization: organic (poultry shed litter), mineral, and leaf path on yield parameters of lettuce grown in various types of planting. The treatments consisted of using two planting systems (P1 - Line and P2 - quincunxes) and mineral and organic fertilizers (A1 - mineral fertilization; A2 - mineral fertilization + leaf fertilization; A3 - organic fertilization with poultry shed litter and A4 - fertilization organic + mineral). The experimental units consisted of 36 and 52 plants, respectively, for treatments P1 and P2, and all central plants of the experimental unit were evaluated. Heart height, fresh mass, and leaf number were observed. The mineral and mineral + leaf treatments did not differentiate, either in line or in quincunxes. The treatment that stood out about the analyzed variables was the organic fertilization and quincunxes planting system, reflecting a more significant number of lettuce plants and better use of the area.

A adubação orgânica é uma opção mais barata e de grande eficácia em relação à rentabilidade e consequente melhoria da estrutura física, química e biológica do solo. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tipos de adubação: orgânica (cama de frango), mineral e via foliar sobre parâmetros de produtividade de alface cultivada em diferentes tipos de plantio. Os tratamentos consistiram na utilização de dois sistemas de plantio (P1 - Linha e P2 - Quincôncio) e adubações minerais e orgânicas (A1 - adubação mineral; A2 - adubação mineral + adubação foliar; A3 - adubação orgânica com cama de aviário e A4 - adubação orgânica + mineral). As unidades experimentais foram compostas por 36 e 52 plantas, respectivamente, para os tratamentos em linha e em quincôncio, sendo avaliadas todas as plantas centrais da unidade experimental. Foram observados a altura do coração, massa fresca e número de folhas. Os tratamentos mineral e mineral + foliar não diferenciaram entre si, tanto em linha quanto em quincôncio. O tratamento que se destacou em relação às variáveis analisadas foi aquele baseado na adubação orgânica e sistema de plantio em quincôncio, refletindo em maior número de pés de alface e melhor aproveitamento da área.

Promoción de la salud mental por medio de la siembra de huertas en Cali / Promotion of mental health through planting orchards in Cali

Investigaciones previas sobre la promoción de la salud por medio de la siembra consideran co-mo resultados el fortalecimiento de los lazos sociales, la práctica de hábitos de vida saludables y la atención a dificultades psicológicas. Así, se hace importante para este proyecto partir des-de una perspectiva sistémica y multidisciplinar de la salud que busca fortalecer aspectos de la salud mental (el apoyo social, el bienestar psicológico y calidad de vida) y de conocimientos en agroecología urbana (seguridad alimentaria, siembra y sostenimiento de cultivos), con personas habitantes de Cali, vinculados a la estrategia de la siembra de huertas caseras. Se basa en un enfoque cualitativo-transformativo, con un diseño de investigación-acción participativa. Con los resultados se espera promover aspectos de la salud y el bienestar de las relaciones consigo mismo, con los demás y con el entorno inmediato, así como el conocimiento básico para el cui-dado de la huerta. (AU)

Previous research on health promotion through planting considers the strengthening of social ties, the practice of healthy lifestyle habits, and attention to psychological difficulties as re-sults. Thus, it is important for this project to start from a systemic and multidisciplinary per-spective of health that seeks to strengthen aspects of mental health (social support, psycho-logical well-being and quality of life) and knowledge in urban agroecology (food security, planting and crop maintenance), with people from Cali, linked to the strategy of planting home gardens. It is based on a qualitative-transformative approach, with a participatory ac-tion research design. The results are expected to promote aspects of health and well-being in relationships with oneself, with others and with the immediate environment, as well as basic knowledge for caring for the garden. (AU)

341º Reunião Ordinária do Conselho Nacional de Saúde - 12 abr. 2023

Effects of Indole-3-Butyric Acid (IBA) and rooting media on rooting and survival of air layered wax apple (Syzygium samarangense) CV Jambu Madu / Efeitos do Ácido Indol-3-Butírico (AIB) e meio de enraizamento no enraizamento e sobrevivência de maçã de cera em camada de ar (Syzygium samarangense) CV Jambu Madu

The wax apple or jambu madu, is a non-climacteric tropical fruit from Myrtaceae family and widely cultivated in South East Asia. The limited availability of good quality seedlings of wax apple is the main problem to development of flourish it's market share in the current fruit industry. Therefore, in order to produce good quality planting materials, a study aimed at optimizing propagation and adventitious rooting technique and survivability of wax apple air layer was conducted. In this study, four different levels of Indole-3-Butyric Acid (IBA) concentration (0, 1000, 1500 and 2000 mg L-1) and three rooting media (sphagnum moss, vermicompost and garden soil) were applied after removal of bark (phloem) on the shoot to determine the effect on rooting and survivability of the wax apple air layer under field conditions. The results showed that the wax apple shoots treated with 2000 mg L-1 IBA produced the significantly higher number of roots, increased length of root, diameter of branch, length of branch, number of leaf and leaf area of air layers. In addition, the highest chlorophyll content and stomatal aperture were recorded in 2000 mg L-1 IBA treatment compared to other treatments including control. Vermicompost medium was better than garden soil and sphagnum moss in respect of rooting and survivability of air layers. The results showed that the combination of 2000 mg L-1 IBA and vermicompost as rooting media give the best combination to root initiation, root number, root length and survival rate (100%) of wax apple air layers. From this study, it can be concluded that 2000 mg L-1 IBA and vermicompost treatment enhance the root initiation, early establishment and survivability of wax apple air layered under field conditions.

A maçã de cera, ou jambu madu, é uma fruta tropical não climatérica da família Myrtaceae e amplamente cultivada no Sudeste Asiático. A disponibilidade limitada de mudas de macieira de boa qualidade é o principal problema para o desenvolvimento de sua participação de mercado na fruticultura atual. Portanto, com o objetivo de produzir materiais de plantio de boa qualidade, foi realizado um estudo visando otimizar a técnica de propagação e enraizamento adventício e a sobrevivência da camada aérea da cera de macieira. Neste estudo, quatro diferentes níveis de concentração de ácido indol-3-butírico (AIB) (0, 1000, 1500 e 2000 mg L-1) e três meios de enraizamento (musgo esfagno, vermicomposto e solo de jardim) foram aplicados após a remoção da casca (floema) na parte aérea para determinar o efeito no enraizamento e capacidade de sobrevivência da camada de ar da macieira em condições de campo. Os resultados mostraram que os brotos de macieira tratados com 2000 mg L-1 de AIB produziram significativamente maior número de raízes, maior comprimento de raiz, diâmetro de galho, comprimento de galho, número de folhas e área foliar das camadas aéreas. Além disso, o maior teor de clorofila e abertura estomática foram registrados no tratamento 2000 mg L-1 IBA em comparação com outros tratamentos, incluindo o controle. O meio de vermicomposto foi melhor do que o solo de jardim e o musgo esfagno em relação ao enraizamento e capacidade de sobrevivência das camadas aéreas. Os resultados mostraram que a combinação de 2000 mg L-1 de AIB e vermicomposto como meio de enraizamento proporciona a melhor combinação para iniciação radicular, número de raízes, comprimento radicular e taxa de sobrevivência (100%) das camadas aéreas de macieira. A partir deste estudo, pode-se concluir que 2.000 mg L-1 de AIB e tratamento com vermicomposto melhoram a iniciação radicular, o estabelecimento precoce e a capacidade de sobrevivência de macieiras em camadas de ar em condições de campo.

Organic matter compartments in an Ultisol under integrated agricultural and livestock production systems in the Cerrado / Compartimentos da matéria orgânica em Argissolo sob sistemas integrados de produção agropecuária no Cerrado

Integrated agricultural production systems have the potential to increase organic matter content, which is reflected in the soil carbon (C) and nitrogen (N) concentrations. Here, we evaluated the C and N stocks and its compartments in a typical distro cohesive yellow Ultisol under the no-till (NT) and crop-livestock integration (CLI) systems, in eastern Maranhão. Five areas with different management strategies were evaluated, more specifically, one area was managed under the NT system in succession for 14 years (soybean/millet), three areas had different CLI system adoption histories (i.e., CLI was adopted 2, 4, or 8 years prior to sample collection); and finally, one area consisted of native Cerrado (savannah) vegetation. Soil samples were collected at depths of 0-0.10, 0.10-0.20, 0.20-0.30, and 0.30-0.50 m,to analyze the content and total stocks of carbon (C) and its compartments (physical and chemical), N content, soil microbial biomass, and basal respiration. Results revealed higher content and stock of C and N in areas with CLI. The principal humic substance reported was humin, and higher concentrations of C associated with minerals were present in areas under more recent CLI adoption (2 and 4 years). We demonstrated that the adoption of CLI, even if recent, leads to immediate increases in the concentrations of C and its fractions as a result of using forage crops. NT for 14 years and CLI for 8 years exhibited higher levels of C management and higher soil biological activity due to the greater stability of these systems.

Os sistemas integrados de produção agropecuária possuem potencial de incrementar a matéria orgânica, com reflexos nas concentrações de carbono e de nitrogênio no solo. O objetivo do trabalho foi avaliar estoques de carbono e nitrogênio e seus compartimentos em um Argissolo Amarelo Distrocoeso típico sob plantio direto e integração lavoura-pecuária no Leste maranhense. Os manejos avaliados foram: sistema de plantio direto em sucessão há 14 anos (soja/milheto), três áreas com diferentes históricos de sucessão com a adoção do sistema integração lavoura-pecuária (ILP), sendo dois, quatro e oito anos, além de uma área de Cerrado nativo. Foram coletadas amostras de solo nas profundidades de 0,00-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,30; 0,30-0,50 metros para análise de teores e estoques totais de carbono (C) e de seus compartimentos (físico e químico), nitrogênio (N) e da biomassa microbiana do solo e respiração basal. Os resultados revelam maior teor e estoque de C e N nas áreas com ILP. A substância húmica predominante foi a humina e maiores concentrações do carbono associado a minerais estiveram presentes na área sob ILP mais recente (dois e quatro anos). A adoção da ILP, mesmo que recente, proporciona incrementos imediatos nas concentrações de C e suas frações em função do emprego de forrageiras. O plantio direto há 14anos e ILP há oito anos são sistemas com maior índice de manejo do C, como, também, apresentam maior atividade biológica do solo, devido à maiores estabilidade destes sistemas.

Horticultural performance of 'Fuji Suprema' and 'Maxi Gala' apple trees trained at Tall Spindle and Bi-Axis systems grafted on different rootstocks in Southern Brazil / Comportamento agronômico de macieiras 'Fuji Suprema' e 'Maxi Gala' conduzidas em Tall Spindle e Bi-Axis enxertadas em diferentes porta-enxertos no Sul do Brasil

The use of new rootstocks combined with different training systems have been studied to increase productivity, fruit quality, and reduce costs. Another important factor is the validation of studies under replanting conditions, due to the growing limitation of new areas for planting commercial apple orchards in Brazil. The present study aimed to evaluate the behavior of 'Fuji Suprema' and 'Maxi Gala' apple trees in two training systems grafted on two rootstocks. The study occurred during the seasons 2016/17, 2017/18 and 2018/19, in an orchard located in southern Brazil in an area previously cultivated with apple trees. A randomized block design consisting of a 2x2 factorial was used, with Tall Spindle and Bi-Axis as the training system and 'M.9' and 'G.213' as rootstocks of Fuji Suprema and Maxi Gala cultivars. Variables were evaluated to determine tree vigor, as well as yield and fruit quality characteristics. It was observed that 'G.213' promoted higher vigor for both cultivars as well as the Bi-Axis training system in the Maxi Gala cultivar. The highest yield was observed in Tall Spindle as well as the rootstock 'G.213' in both cultivars. The most significant changes on fruit quality occurred in the Bi-Axis training system, presenting higher intensity of red color as well as 'Maxi Gala' grafted on 'G.213' rootstock.

A utilização de novos porta-enxertos e diferentes sistemas de condução tem sido estudado para aumentar a produtividade, qualidade dos frutos e reduzir custos. Outro fator importante é a validação de estudos em condições de replantio, devido à crescente limitação de novas áreas para o plantio comercial de pomares de macieiras no Brasil. O presente estudo teve como objetivo avaliar o comportamento de macieiras 'Fuji Suprema' e 'Maxi Gala' em dois sistemas de condução enxertados sobre dois porta-enxertos. O estudo ocorreu durante as safras 2016/17, 2017/18 e 2018/19, em um pomar localizado no sul do Brasil, em área previamente cultivada com macieiras. Utilizou-se delineamento de blocos casualizados, consistindo em um fatorial 2x2, sendo Tall Spindle e Bi-Axis como sistemas de condução e 'M.9' e 'G.213' como porta-enxertos das cultivares Fuji Suprema e Maxi Gala. Foram avaliadas variáveis para determinar o comportamento vegetativo, bem como as características de produtividade e qualidade dos frutos. Observou-se que 'G.213' promoveu maior vigor para ambas cultivares, assim como o sistema de condução Bi-Axis na cultivar Maxi Gala. O maior rendimento foi observado nas macieiras conduzidas em Tall Spindle e enxertadas sobre 'G.213' em ambas cultivares. As mudanças mais significativas na qualidade dos frutos ocorreram nas macieiras conduzidas em Bi-Axis, apresentando maior intensidade de coloração vermelha, assim como na macieira 'Maxi Gala' enxertada sobre 'G.213'.

Measurement of resource use efficiency in corn production: a two-stage data envelopment analysis approach in Turkey / Medição da eficiência do uso de recursos na produção de milho: uma abordagem de análise de dados em duas fases na Turquia

This research analyzed the efficiency situation of corn farms operating in the Adana province of Turkey. In this context, required farm management data were collected from 111 corn farmers by using face to face survey method during the 2019-2020 cultivation season. To determine the technical efficiency (TE) levels of corn farms, Data Envelopment Analysis (DEA) was applied. Furthermore, factors that cause the inefficiency in corn farms were detected by using the Tobit regression model. According to research results, the average TE levels of corn farms in the research area under the variable return to scale conditions are reported as 0.887 (111 farms). These results suggested that if farms reduced their input use by 11.3% on average, they can achieve the same output level and be able to reach full technical efficiency. The most ineffective source in terms of farms performance is machine expenditures with 68.2% of excessive use followed by labor use. In this regard, mechanization modernization, education and training of the labor force and more sensitive fertilizers and pesticide use can increase the efficiency of corn farms. Results of the Tobit regression model indicated that factors such as experience, education, number of tractors and size of the irrigated area positively influenced the TE, whereas family size in corn farming has a negative effect.

Esta pesquisa tem como objetivo analisar a situação de eficiência das fazendas de milho operando na província de Adana, na Turquia. Neste contexto, os dados necessários de gestão da fazenda foram coletados de 111 produtores de milho usando o método de pesquisa frente a frente durante a temporada de cultivo de 2019-2020. Para determinar os níveis de eficiência técnica (TE) das fazendas de milho, foi aplicada a Análise Envoltória de Dados (DEA). Além disso, os fatores que causam a ineficiência nas fazendas de milho foram detectados por meio do modelo de regressão Tobit. De acordo com os resultados da pesquisa, os níveis médios de TE das fazendas de milho na área de pesquisa sob as condições de retorno variável à escala são encontrados em 0,887 (111 fazendas). Esses resultados sugerem que, se as fazendas reduzirem o uso de insumos em 11,3% em média, podem atingir o mesmo nível de produção e alcançar eficiência técnica plena. A fonte mais ineficaz em termos de desempenho das fazendas são os gastos com máquinas, com 68,2% do uso excedente continuado com o uso de mão de obra. Nesse sentido, a mecanização, a modernização, a educação e o treinamento da força de trabalho e o uso de fertilizantes e pesticidas mais sensíveis podem ser sugeridos para aumentar a eficiência das fazendas de milho. Os resultados do modelo de regressão Tobit indicam que fatores como experiência, escolaridade, número de tratores e tamanho da área irrigada influenciaram positivamente no TE, enquanto o tamanho da família na cultura do milho tem efeito negativo.

Can a successional crop system associated with preemergent herbicides be a tool to control weeds?

The objective of this research was to evaluate weed control in a successional soybean-sorghum system by using preemergent herbicides. Two trials were conducted in soybean and two in sorghum, in different soil types (sandy in Rio Verde city and clayey in Montividiu city). All trials were established in a completely randomized block design with five preemergent herbicides in soybean (rates in): diclosulam 35.3 g a.i.·ha­1, chlorimuron 20 g a.i.·ha­1, sulfentrazone 200 g a.i.·ha­1, flumioxazin 50 g a.i.·ha­1, S-metolachlor 1728 g a.i.·ha­1, and two controls (hand weeded and untreated). Treatments in sorghum trials were the same to the soybean plus atrazine 1250 g a.i.·ha­1 and atrazine 1250 g a.i.·ha­1 + S-metolachlor 1728 g a.i.·ha­1. All treatments had four replicates. Weed control was assessed at 7, 14, 21 and 28 days after planting (DAP) in both crops. In addition, yield was measured when grains reached physiological maturity. All preemergent herbicide treatments successfully controlled weeds, specially Commelina benghalensis, Cenchrus echinatus and Eleusine indica, in both soybean trials until 28 DAP. In some weeds of sorghum, sulfentrazone, diclosulam and chlorimuron sprayed at soybean preemergence performed better than atrazine sprayed at sorghum preemergence. All preemergent herbicides sprayed at soybean preemergence did not affect soybean and sorghum yield, showing similarity with the hand weeded treatment. The results of this research provide evidence that the mix of crop succession and preemergent herbicide applications can be a strong strategy for integrated weed management.

Liming and biochar on sorghum growth and Arenosol chemical properties in the Semiarid environment / Efeito da calagem e do biochar no crescimento do sorgo e nas propriedades químicas do Neossolo Quartzarênico no ambiente Semiárido

This research evaluated the effect of liming (with and without) and biochar (with and without) on sorghum cv. BRS Ponta Negra growth and Arenosol chemical properties in the Semiarid environment. The experimental design was in randomized blocks, with treatments in a 2x2 factorial scheme, corresponding to the application or not of lime (0 and 2.5 t ha-1) and biochar (0 and 12.5 t ha-1). Biochar was produced from cashew branches. The experiment was conducted in 16 m² plots where the forage sorghum cultivar BRS Ponta Negra was cultivated. The soil chemical characteristics, the production attributes, and the structural characteristics of the sorghum cultivar studied were evaluated. There was no interaction between factors. The use of biochar increased the pH and Ca and P contents in the soil and contributed to increasing the panicle mass (2.51 t ha-1 of DM). Lime application affected the soil Ca content as the dose of 2.5 t ha-1 resulted in higher values of culm diameter (15.25 mm), panicle mass, and culm mass (2.63 and 7.50 t ha-1 of DM, respectively). Therefore, these results allowed to outline strategies for the use of limestone and biochar for forage production in semiarid environments in sandy soils. Because, these materials improve some chemical attributes of the soil and the production of forage sorghum. It is noteworthy that edophoclimatic conditions can change the response patterns observed in this research. Therefore, research in other regions is essential.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da calagem (com e sem) e do biocarvão (com e sem) sobre o crescimento e a produção de forragem do sorgo forrageiro cv. BRS Ponta Negra e nas propriedades químicas do Neossolo Quartzarênico no ambiente Semiárido. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com tratamentos em esquema fatorial 2x2, correspondendo a aplicação ou não do calcário (0 e 2,5 t ha-1) e do biocarvão (0 e 12,5 t ha-1). O biochar era produzido a partir de galhos de caju. O experimento foi conduzido em parcelas de 16 m² onde foi cultivada a cultivar de sorgo forrageiro BRS Ponta Negra. Foram avaliadas as características químicas do solo, os atributos de produção e as características estruturais da cultivar de sorgo estudada. Não houve interação entre os fatores. O uso do biochar aumentou o pH e os teores de Ca e P no solo e contribuiu para o aumento da massa da panícula (2,51 t ha-1 de MS). A aplicação de calcário afetou o teor de Ca no solo, assim a dose de 2,5 t ha-1 resultou em maiores valores de diâmetro do colmo (15,25 mm), massa da panícula e massa do colmo (2,63 e 7,50 t ha-1 de MS, respectivamente). Portanto, esses resultados permitem traçar estrategias de uso do calcário e biochar para produção forrageira em ambientes semiáridos com solos arenosos. Pois, esses materias melhoram alguns atributos quimicos do solo e a produção do sorgo forrageiro. Vale ressaltar que as condições edofoclimáticas podem alterar os padrões de resposta observados nesta pesquisa. Portanto, a pesquisa em outras regiões é essencial.

Determining the proper sowing time for the mixture of Hungarian vetch and triticale under continental climate conditions / Determinação da época de semeadura adequada para a mistura de ervilhaca Húngara e triticale em condições climáticas continentais

The research was conducted to determine forage yield and some quality characteristics of Hungarian vetch + triticale mixture, sowed in five different times under rainfed conditions of Central Anatolia, Turkey. The mixture was sowed in the second, third and fourth week of October, and the first and the second week of November in 2017 and 2018. Depending on the sowing times, plant height (PH) of Hungarian vetch and triticale was between 46.7 and 59.4 cm, and 85.9 and 93.4 cm, respectively. Green forage yield (GFY) was between 1746.2 and 2059.4 kg da-1, dry matter yield (DMY) was between 541.0 and 707.6 kg da-1, crude protein yield (CPY) was between 80.4 and 110.3 kg da-1, digestible dry matter yield (DDMY) was between 340.8 and 453.9 kg da-1, acid detergent fiber (ADF) ratio was between 31.8 and 33.7%, neutral detergent fiber (NDF) ratio was between 44.7 and 49.5%, total digestible nutrient (TDN) was between 57.9 and 60.4% and relative feed value (RFV) was between 118.6 and 133.8. Sowing time had a significant effect (P < 0.05) on PH of triticale, while it has a very significant effect (P < 0.01) on GFY, DMY, CPY, DDMY, NDF ratios and RFV. Delaying the sowing time caused a decrease in the GFY, DMY and quality of the mixture. Results revealed that the first week of October is the most appropriate sowing time to obtain high dry matter yield with high quality under continental climate conditions of the Central Anatolia.

A pesquisa foi conduzida para determinar a produção de forragem e algumas características de qualidade da mistura de ervilhaca húngara + triticale, semeada em cinco épocas diferentes em regime de sequeiro na região Central da Anatólia, Turquia. A mistura foi semeada na segunda, terceira e quarta semanas de outubro, e na primeira e segunda semanas de novembro de 2017 e 2018. Dependendo da época de semeadura, a altura da planta (PH) da ervilhaca e triticale húngara foi entre 46,7 e 59,4 cm e 85,9 e 93,4 cm, respectivamente. O rendimento de forragem verde (GFY) ficou entre 1746,2 e 2059,4 kg da-1, o rendimento de matéria seca (DMY) foi entre 541,0 e 707,6 kg da-1, o rendimento de proteína bruta (CPY) foi entre 80,4 e 110,3 kg da-1, digestível seco o rendimento de matéria (DDMY) estava entre 340,8 e 453,9 kg da-1, a proporção da fibra em detergente ácido (FDA) estava entre 31,8 e 33,7%, a proporção da fibra em detergente neutro (FDN) estava entre 44,7 e 49,5%, o nutriente digestível total (NDT) era entre 57,9 e 60,4% e o valor relativo da alimentação (RFV) foi entre 118,6 e 133,8. A época de semeadura teve um efeito significativo (P < 0,05) no PH do triticale, enquanto teve um efeito muito significativo (P < 0,01) nas relações GFY, DMY, CPY, DDMY, FDN e RFV. O atraso na semeadura ocasionou diminuição no GFY, DMY e na qualidade da mistura. Os resultados revelaram que a primeira semana de outubro é a época de semeadura mais adequada para a obtenção de alta produtividade de matéria seca com alta qualidade nas condições climáticas continentais da Anatólia Central.

Alternative products to control late season diseases in soybeans / Produtos alternativos para o controle de doenças de final de ciclo na soja

In the last crop seasons, the complex of late season diseases (CLSD) of soybean (Glycine max L. (Merrill)), has been causing considerable reductions in the crop yield. Currently, there are no cultivars resistant to all pathogens that causes CLSD. The present study evaluated the effect of applying the acibenzolar-S-methyl resistance inducer, alternative products and fungicide on the severity of CLSD in the soybean cultivar BMX Potência RR during the 2013/2014 and 2014/2015 crops, in the field. The treatments for the experiments were: 1 - control (water); 2 - acibenzolar-S-methyl; 3 - calcium; 4 - micronutrients: copper, manganese and zinc; 5 - micronutrients: manganese, zinc and molybdenum; 6 - nitrogen-potassium fertilizer; 7 - Ascophyllum nodosum and 8 - azoxystrobin + cyproconazole with the addition of the adjuvant. Four applications of alternative products and two of fungicide were carried out in both harvests. A diagrammatic scale assessed the severity of CLSD at the phenological stage R7.1. The acibenzolar-S-methyl resistance inducer, alternative products (macro and micronutrients) and A. nodosum had no effect on the severity of CLSD in the two harvests. The fungicide (azoxystrobin + cyproconazole) reduced the severity of CLSD and prevented damage to productivity in both experiments.

Nas últimas safras, o complexo de doenças de final de ciclo (DFC) da soja (Glycine max L. (Merrill)), vem provocando reduções consideráveis no rendimento da cultura. Atualmente, não há variedades resistentes a todos os patógenos causadores das DFC. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da aplicação do indutor de resistência acibenzolar-S-methyl, produtos alternativos e fungicida na severidade de DFC na cultivar de soja BMX Potência RR durante as safras 2013/2014 e 2014/2015, em campo. Os tratamentos para os experimentos foram: 1 - testemunha (água); 2 - acibenzolar-S-methyl; 3 - cálcio; 4 - micronutrientes: cobre, manganês e zinco; 5 - micronutrientes: manganês, zinco e molibdênio; 6 - adubo NK; 7 - Ascophyllum nodosum e 8 - azoxistrobina + ciproconazol com adição do adjuvante. Foram realizadas quatro aplicações dos produtos alternativos e duas do fungicida, nas duas safras. A severidade de DFC foi avaliada por escala diagramática no estádio fenológico R7.1. O indutor de resistência acibenzolar-S-methyl, os produtos alternativos (macro e micronutrientes) e A. nodosum não apresentaram efeito sobre a severidade das DFC nas duas safras. O fungicida (azoxistrobina + ciproconazol) reduziu a severidade das DFC e evitou danos a produtividade nos dois experimentos.

Orchidists' profile, management and perception of the main pests in orchid cultivation

This study investigated the profile of orchidists, their cultivation practices, and their knowledge about pests in orchid cultivation in the state of Bahia. There were applied 74 questionnaires to producers (amateurs and commercials) in 23 municipalities. The data were submitted to univariate statistics using the chi-square test, the Mann­Whitney U-test and the Kruskal­Wallis H-test. The survey shows that orchid cultivation is mostly practiced by women (67.6%) and those with higher education (48.7%). Most respondents were amateurs (87.8%). Insects (39.9%) and diseases (32.5%) were the main organisms associated with phytosanitary problems. The presence of insects was reported to occur mainly in the leaves (47%), mainly mealybugs (46.3%). Correspondence was significant between commercial and amateur groups according to the pairwise Mann­Whitney U-test(1) = 370.04 and p < 0.01. The Kruskal­Wallis H-test(27) = 924.78 and p < 0.01 discriminated categories between the groups. Despite the growing interest in orchid cultivation in the state of Bahia, most orchidists are amateurs. The study warns about the risk of pest dispersion between crops since exchanging plants and purchasing specimens in open markets are common practices.

Does the lowering strategy before the stockpiling period modify the marandu palisade grass production and structure? / [A estratégia de desfolhação prévia ao período de diferimento modifica a produção e a estrutura do capim-marandu?]

The objective was to identify lowering strategies for Urochloa brizantha cv. Marandu in the beginning of the stockpiling period that increase forage production and improve the structure of stockpiled canopies. Three lowering strategies were evaluated: maintenance of marandu palisade grass with 15cm four months before the stockpiling period; maintenance of palisade grass with 30cm for four months, and lowering to 15cm before the stockpiling period; and maintaining of palisade grass at 45cm for four months, and lowering to 15cm before the stockpiling period. The experimental design was completely randomized, with four replications. At the end of stockpiling, the number of reproductive tillers and forage mass were higher in the canopy under 15/15cm than in the others; the percentage of live leaf was higher in the canopy under 45/15cm than under 15/15cm. Forage production during the stockpiling period was higher in the canopy under 15/15cm and lower in the under 45/15cm. Maintaining 15cm marandu palisadegrass for four months before the stockpiling period increases forage production during this period. The lowering of the marandu palisadegrass from 45 to 15cm at the beginning of the stockpiling period improves the structure of the stockpiled canopy.(AU)

Objetivou-se identificar estratégias de rebaixamento da Urochloa brizantha cv. Marandu no início do diferimento, as quais resultem em aumento da produção e em melhoria da estrutura do dossel diferido. Foram avaliadas três estratégias de rebaixamento no início do diferimento: manutenção do capim-marandu com 15cm por quatro meses antes do início do diferimento; manutenção do capim-marandu com 30cm por quatro mese, e rebaixamento para 15cm no início do diferimento; e manutenção do capim com 45cm por quatro meses e rebaixamento para 15cm no início do diferimento. O delineamento foi inteiramente ao acaso, com quatro repetições. No fim do diferimento, o número de perfilho reprodutivo e a massa de forragem foram superiores no dossel sob 15/15cm do que nos demais; a percentagem de folha viva foi maior no dossel sob 45/15cm do que sob 15/15cm. A produção de forragem durante o diferimento foi superior no dossel sob 15/15cm e inferior no sob 45/15cm. A manutenção do capim-marandu com 15cm por quatro meses antes do período de diferimento aumenta a produção de forragem neste período. O rebaixamento do capim-marandu de 45 para 15cm no início do diferimento melhora a estrutura do dossel diferido.(AU)

Evaluation of corn hybrids for silage grown in different locations / Avaliação de híbridos de milho para silagem cultivados em diferentes locais

The aim of this study was to evaluate the yield, morphometric and chemical characteristics, and the digestibility of various corn hybrids cultivated in different locations for silage production. Four corn hybrids were grown: P2866H, P3456H, P30R50VYH and P4285YHR, in four locations, defined as farm A; B; C and D. The hybrid P4285YHR presented the highest plant and ear insertion heights (2.72m, 1.52m respectively), with a minimum registered height of 2.63 m and 1.42 m, for plant and ear insertion height, and for that reason it presented the highest yield of fresh biomass (78,089kg ha-1). The TND values showed trend very close to that observed in the DISMS of the whole-plant, with hybrid P3456H presenting the highest estimated value (68.74%), and the hybrid P4285YHR the lowest among them (65.25%). In general, lower fibrous carbohydrates and lignin content, higher fibrous carbohydrates content, together with satisfactory grains participation in the plant structure led to a greater dry matter digestibility. Hybrids with lower plant heights do not necessarily have lower dry biomass yields, but hybrids of greater height and with high stem and leaf participation tend to have a higher aFDN content and less dry matter digestibility.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo e as características morfométricas e químicas, além da digestibilidade de diferentes híbridos de milho cultivados em diferentes locais para produção de silagem. Foram cultivados quatro híbridos de milho: P2866H, P3456H, P30R50VYH e P4285YHR, em quatro locais, definidos como propriedades A; B; C e D. O híbrido P4285YHR apresentou as maiores alturas de planta e de inserção de espiga (2,72m, 1,52m, respectivamente), com altura mínima registrada, nos diferentes locais, de 2,63m e 1,42m, para altura de planta e inserção de espiga, e, por isso, apresentou o maior rendimento de biomassa fresca (78.089kg ha-1). Os valores calculados de NDT mostraram tendência muito próxima àquela observada na DISMS da planta inteira, tendo o híbrido P3456H apresentado o maior valor estimado (68,74%), e o híbrido P4285YHR o menor entre eles (65,25%). Em geral, menores concentrações de carboidratos fibrosos e lignina, maior teor de carboidratos fibrosos, juntamente com satisfatória participação de grãos na estrutura da planta, conduzem a uma maior digestibilidade da matéria seca. Híbridos com menores alturas de planta não necessariamente apresentam menores rendimentos de biomassa seca, mas híbridos de maior altura e com alta participação de colmo e folhas tendem a apresentar maior teor de aFDN e menor digestibilidade da matéria seca.(AU)

Management of defoliation in Trifolium vesiculosum S. for the production of seeds / [Manejo da desfolha em Trifolium vesiculosum Savi para a produção de sementes]

The present study aims to determine the appropriate defoliation management for the production of seeds and forage in arrowleaf clover via trail analysis. The results obtained demonstrated that defoliation practices have a great influence on the composition of seed yield and germination power. In addition, when the goal is the maximum balance between dry matter production and seed yield, this can be achieved in up to two defoliation practices. These results are confirmed by analyzing the positive association between the weight of a thousand seeds and the seed yield. When the third defoliation practice is performed, it negatively correlates with the weight of a thousand seeds, suggesting that, with the increase in defoliation frequency, there is a lower weight of a thousand seeds, and, therefore, lower seed yield. Therefore, management planning in Trifolium vesiculosum Savi that aims at natural reseeding, maximum yield and seed germination must prioritize one to two defoliation practices, aiming to promote favorable conditions for the perennialization of the species. In this context, the trail analysis proved to be a useful tool as a criterion for obtaining the ideal management aiming at the production of seeds and forage in vesicular clover.(AU)

O presente estudo visa determinar o manejo de desfolha adequado para a produção de sementes e de forragem em trevo-vesiculoso via análise de trilha. Os resultados obtidos demonstraram que as práticas de desfolha possuem grande influência na composição do rendimento de sementes e no poder germinativo. Além disso, quando o objetivo for o máximo equilíbrio entre a produção de matéria seca e o rendimento de sementes, esse pode ser alcançado em até duas práticas de desfolha. Esses resultados são confirmados ao se analisar a associação positiva entre o peso de mil sementes e o rendimento de sementes. Quando realizada a terceira prática de desfolha, esta se correlaciona negativamente com o peso de mil sementes, sugerindo que, com o aumento da frequência de desfolha, ocorre menor peso de mil sementes e, por conseguinte, menor rendimento de sementes. Portanto, o planejamento do manejo em T. vesiculosum Savi que objetive a ressemeadura natural, o máximo rendimento e a germinação de sementes deve priorizar até duas práticas de desfolha, visando promover condições favoráveis para a perenização da espécie. Nesse contexto, a análise de trilha demonstrou ser uma ferramenta útil como critério para obtenção do manejo ideal visando à produção de sementes e de forragem em trevo-vesiculoso.(AU)

Defoliation heights for palisade grass cv. Marandu in silvopastoral system / [Alturas de desfolhação para capim-marandu em sistema silvipastoril]

The objective was to test the response of Urochloa brizantha cv. Marandu in monoculture and in silvopastoral system (SPS), at two distances from the trees, and define the best defoliation height for SPS. Four intermittent defoliation heights (25, 35, 45 and 55cm) and two distances from tree lines (2.5 and 5.0m) were evaluated in the SPS with a control defoliated with 25cm in full sun. The experiment was performed in a randomized block design with 3 replicates in a 4 × 2 + 1 split plot scheme. The control had higher forage accumulation (46.9kg/ha. day) than the SPS (31.1kg/ha. day). The bulk density was also higher in the control (0.89mg/cm³) than in SPS (0.48mg/cm³). The percentage of leaves (78.06%) and leaf/stem ratio (6.04) did not differ among the treatments. In the SPS, there was an increase of 31.07% in forage accumulation from 25 to 55cm. The forage accumulation and bulk density of Urochloa brizantha cv. Marandu in monoculture is greater than in the SPS regardless of the management goal and the distance from trees. The goal of 55cm in the SPS presented greater forage accumulation.(AU)

O objetivo foi testar a resposta de pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu em monocultivo e em sistema silvipastoril (SSP), a diferentes distâncias das árvores, bem como definir qual altura de desfolhação é a mais indicada para manejo em SPS. Foram avaliadas quatro alturas de desfolhação intermitente (25, 35, 45 e 55cm) e duas distâncias das linhas de árvores (2,5 e 5,0m), no SPS, e uma testemunha desfolhada com 25cm, em pleno sol. O delineamento foi em blocos ao acaso, com três repetições, em esquema de parcelas subdivididas 4 × 2 + 1. O controle apresentou maior acúmulo de forragem (46,9kg/ha.dia) que a média do SSP (31,1kg/ha.dia). A densidade volumétrica da forragem do controle (0,89mg/cm³) foi maior que a do SSP (0,48mg/cm³). A porcentagem de folhas (78,06%) e a relação folha/colmo (6,04) não diferiram entre os tratamentos. O aumento das alturas de 25 para 55cm no SSP resultou em aumento de 31,07% no acúmulo de forragem. O acúmulo e a densidade volumétrica da forragem são maiores no monocultivo, independentemente da meta de manejo e da distância das árvores no sistema silvipastoril. A meta de 55cm no silvipastoril apresenta maior acúmulo de forragem.(AU)